[記者來信]中藥飲片質(zhì)量應(yīng)從源頭抓起
    2008-11-03    本報記者:周欣    來源:經(jīng)濟參考報
  記者在采訪時了解到,目前中藥飲片市場比較混亂,中藥飲片質(zhì)量良莠不齊。業(yè)內(nèi)人士建議要整頓中藥飲片市場,使消費者能放心地買到質(zhì)量合格的中藥飲片,還須從生產(chǎn)的源頭抓起。
  據(jù)了解,通常所說的中藥有三種形式:中成藥,中藥材和中藥飲片。其中中藥材是中草藥植物出土洗凈曬干后的統(tǒng)稱,中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)要對中藥材進行炮制、加工切片等工序才能出售給藥房和藥店等。中藥飲片市場比較混亂的原因主要有以下幾個方面:
  中藥材的收購方式類似農(nóng)產(chǎn)品和水果等,有些中藥材是當?shù)氐奶禺a(chǎn),在一定程度上可以給地方經(jīng)濟帶來效益。全國既有大型的中草藥種植基地也有小型種植農(nóng)戶,而地區(qū)之間氣候,土壤等條件不盡相同,產(chǎn)出的中草藥品種和質(zhì)量也不一樣,這也給統(tǒng)一管理帶來了諸多不便。
  中藥飲片的加工管理存在漏洞。一些種植戶自己加工中藥材,然后以中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)的名義出售,這樣的中藥飲片質(zhì)量很難保證。還有一些生產(chǎn)企業(yè)為了減少生產(chǎn)成本在炮制方式上做手腳。如首烏應(yīng)該用黑豆炮制,但因黑豆價格較貴,一些生產(chǎn)企業(yè)便用其他劣質(zhì)品或者下腳料等代替。此外,根據(jù)中醫(yī)學理論,中藥材用不同的方式和原料來炮制有著不同的治療目的,而不少患者購買中藥飲片時并不知情。另外,中藥飲片不像日常飲食可以比較容易地通過口感判斷好壞優(yōu)劣,這給消費者買到質(zhì)量合格的中藥飲片帶來了一定的難度。
  此外,流通和銷售過程中,不法分子對中藥飲片進行摻假等違法行為時有發(fā)生。
  中醫(yī)藥技術(shù)力量分布不均也是影響中藥飲片質(zhì)量的一個重要原因。評價醫(yī)藥和藥店里出售的中藥飲片質(zhì)量的標準主要有兩個:進貨渠道和相關(guān)技術(shù)力量。部分醫(yī)療機構(gòu)和中藥飲片銷售單位技術(shù)力量較缺乏,沒有進行嚴格的藥檢,或者相關(guān)技術(shù)人員不具備這方面的能力。
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