甘草細(xì)胞可用于化妝品和功能食品開(kāi)發(fā)
    2009-01-12    記者:周潤(rùn)健    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  本報(bào)天津電 記者從天津市科委獲悉,天津大學(xué)與天津科技大學(xué)共同研究的一項(xiàng)新課題獲得重大突破,科學(xué)家可直接在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)出甘草細(xì)胞,并提取有效成分,用于化妝品和功能食品的開(kāi)發(fā)。
  據(jù)了解,甘草作為用量最大的植物資源之一,在中藥領(lǐng)域素有“十方九草”之說(shuō),除入藥外,甘草提取物還是用于保健品、化妝品和藥品生產(chǎn)的暢銷植物原料。但由于栽培技術(shù)尚未成熟,有效成分含量不能替代野生甘草,導(dǎo)致野生甘草過(guò)度采挖,造成生態(tài)惡化。
  天津市科委生物醫(yī)藥與環(huán)?萍继幗榻B說(shuō),該科研項(xiàng)目組根據(jù)以往人參細(xì)胞發(fā)酵培養(yǎng)的成功經(jīng)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)室成功培養(yǎng)出甘草細(xì)胞。由實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵培養(yǎng)的甘草細(xì)胞,可直接提取甘草酸、甘草次酸、甘草多糖等活性成分,在某些功效上比野生植物產(chǎn)品更勝一籌,可用于護(hù)膚、美白類生態(tài)化妝品和補(bǔ)益、潤(rùn)肺、提高免疫力等功能食品的開(kāi)發(fā)。
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