本報合肥電
記者從安徽省工商局獲悉，安徽省工商局近期對市場上銷售的小麥粉進行例行性省級專項質(zhì)量監(jiān)測時，發(fā)現(xiàn)河南省永城市三鑫面粉有限公司2008年11月9日生產(chǎn)的昌鑫牌面粉黃曲霉毒素B1超標(biāo)，被判為不合格。
據(jù)介紹，黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織的癌癥研究機構(gòu)劃定為一類致癌物，是一種毒性極強的物質(zhì)，其危害性在于對人及動物肝臟組織有破壞作用。為維護消費安全，保護消費者合法權(quán)益，安徽省工商局要求全省工商部門立即對標(biāo)注為永城市三鑫面粉有限公司2008年11月9日生產(chǎn)的昌鑫牌面粉開展市場清查。
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