半夜進(jìn)食有掉牙危險

　　俗話說，馬無夜草不肥。丹麥和美國研究人員發(fā)現(xiàn)，人經(jīng)常在半夜進(jìn)食有害牙齒健康，增加掉牙危險。
　　研究人員經(jīng)過6年跟蹤調(diào)查，并且綜合考慮研究對象年齡、受教育程度、吸煙習(xí)慣、身高體重指數(shù)、碳水化合物攝取量、暴飲暴食習(xí)慣和糖尿病等因素后發(fā)現(xiàn)，夜食者與其他人的口腔健康具有顯著區(qū)別，即不管吃何種食物，半夜進(jìn)食者掉落牙齒較多。
　　研究人員認(rèn)為，關(guān)鍵因素在于唾液，夜間唾液分泌大為減少，而唾液對于帶走口腔中食物殘渣起到重要作用。英國牙醫(yī)協(xié)會科學(xué)顧問達(dá)明·沃姆斯利說：“深夜是口腔內(nèi)部最干燥的時候，此時進(jìn)食，任何食物在口腔內(nèi)滯留時間都較長，加劇了多糖、酸性食物和飲料的影響�！�
　　此外，先前研究顯示，經(jīng)常吃夜宵容易導(dǎo)致肥胖和抑郁。晚上大量進(jìn)食后運(yùn)動又少，熱量過剩，容易長胖，高血壓、心血管疾病的發(fā)生率隨之增加。一邊吃夜宵一邊聊天容易使人興奮，導(dǎo)致失眠，白天精神狀態(tài)不佳，容易出現(xiàn)抑郁癥狀。經(jīng)常吃夜宵還容易引發(fā)胃腸疾病。人們在吃夜宵時，往往吃下過多食物，這些食物長時間滯留在胃中，促進(jìn)胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之容易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍。

　　過敏癥或有助降低患癌幾率

　　美國研究人員發(fā)現(xiàn)，過敏癥患者罹患某些癌癥的幾率可能比普通人低得多。研究人員通過一項(xiàng)卵巢癌研究發(fā)現(xiàn)，哮喘病患者罹患卵巢癌的幾率比其他人低30%；對某些空氣傳播物質(zhì)過敏的兒童，罹患白血病的幾率比其他兒童低40%。
　　美國康奈爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，對某些空氣傳播物質(zhì)過敏的兒童，罹患喉癌、皮膚癌、肺癌和腸癌幾率較低。哈佛大學(xué)流行病學(xué)家觀察到腦癌和哮喘病、濕疹、花粉病等過敏癥間存在“強(qiáng)烈的逆相關(guān)”。還有研究結(jié)果顯示，過敏癥患者罹患前列腺癌的幾率最多要低58%，患非何杰金淋巴瘤和胃癌風(fēng)險也較低。
　　研究人員認(rèn)為，過敏癥有助降低罹患某些癌癥幾率的原因可能在于免疫系統(tǒng)。過敏反應(yīng)刺激免疫系統(tǒng)，使免疫系統(tǒng)時常保持活躍狀態(tài)，有助抵御一些致命疾病。免疫系統(tǒng)包含多種不同種類細(xì)胞，通過殺死“入侵”的細(xì)菌和寄生蟲保護(hù)人體健康。過敏癥患者的免疫系統(tǒng)對某種物質(zhì)高度敏感，過度反應(yīng)，導(dǎo)致炎癥和過敏癥狀。至于癌癥患者，可以說免疫系統(tǒng)反應(yīng)力度不夠。癌細(xì)胞是脫氧核糖核酸(DNA)受損的人體細(xì)胞，而免疫系統(tǒng)誤以為癌細(xì)胞是“自己人”，而非“入侵者”，因此不予擊殺。

　　二手煙可能損害心理健康

　　眾所周知，二手煙損害身體健康，與哮喘、心臟病、肺癌等疾病有關(guān)。英國研究人員發(fā)現(xiàn)，二手煙的危害不止如此，它還可能增加心理痛苦和罹患精神病的幾率。
　　倫敦大學(xué)流行病學(xué)和公共衛(wèi)生學(xué)院馬克·哈默帶領(lǐng)一個小組收集5560名非煙民和2595名吸煙者的數(shù)據(jù)，要求他們回答有關(guān)心理困擾的問卷，并跟蹤調(diào)查他們之后6年進(jìn)入精神病醫(yī)院治療的記錄。這些研究對象參加研究之初均沒有心理疾病史。結(jié)果，14.5%的研究對象稱有心理困擾。綜合考慮研究對象社會經(jīng)濟(jì)狀況等干擾因素后，研究人員發(fā)現(xiàn)，非吸煙人群中，體內(nèi)可天寧含量高即被動吸煙多的人比被動吸煙少的人遭受心理痛苦的幾率高約50%。
　　6年間，41名調(diào)查對象因抑郁癥、精神分裂癥、精神錯亂或其他精神問題入住精神病醫(yī)院治療。其中，被動吸煙多的人數(shù)是吸入二手煙少的人的近3倍。
　　哈默說，先前動物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，煙草可能造成負(fù)面情緒；一些針對人的研究也證實(shí)，吸煙與抑郁之間存在潛在聯(lián)系�！耙虼�，我們的數(shù)據(jù)和其他一些新證據(jù)顯示，曝露在尼古丁下和心理健康間有因果作用”。