花生油漲價不會引發(fā)“地震”
商務(wù)部表示,消費者會轉(zhuǎn)而選購其他品種食用油,不會導(dǎo)致整個市場大波動
    2007-04-11        來源:市場報
  新華社電 近期,受油料價格上漲等因素影響,油廠調(diào)高了花生油的出廠價格,各地花生油價格普遍上漲。在其帶動下,部分其他品種食用油的價格也出現(xiàn)小幅上漲。
  對此,商務(wù)部有關(guān)負責(zé)人10日表示,花生油消費量約占食用油消費總量的15%,且不同食用油之間的替代性較強,花生油價格上漲將對終端消費需求產(chǎn)生抑制作用,消費者會轉(zhuǎn)而選購豆油、菜籽油、調(diào)和油等替代產(chǎn)品。與此同時,當前國內(nèi)豆油、菜籽油等食用油供給充裕,足以滿足消費者的需求。此次花生油漲價不會引起整個食用油市場的大幅波動。
  據(jù)商務(wù)部分析,原料價格大幅上漲,油脂加工企業(yè)生產(chǎn)成本提高,是此次花生油價格上漲的主要原因。商務(wù)部監(jiān)測顯示,3月下旬國內(nèi)花生主產(chǎn)區(qū)花生仁平均批發(fā)價格為7600元/噸,較春節(jié)前上漲12%,平均每噸上漲約800元。
  據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,4月2日至4月8日,全國36個大中城市的桶裝花生油平均零售價格為16.41元/公斤,較前一周上漲0.7%。從各地情況來看,福州花生油價格上漲4.0%,廣州上漲3.5%,濟南上漲3.4%,上海上漲3.2%,青島上漲2.8%。豆油和菜籽油零售價格也出現(xiàn)小幅上漲,其中,豆油較前一周上漲0.4%,菜籽油上漲0.3%。調(diào)和油零售價格則小幅下跌,較前一周下跌0.1%。
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