國家質(zhì)檢總局近期組織對壓力鍋產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國家監(jiān)督抽查，共抽查了廣東、浙江、江蘇、湖北、山東、江西、遼寧等7個(gè)省41家企業(yè)生產(chǎn)的41種產(chǎn)品，其中鋁壓力鍋31種，不銹鋼壓力鍋10種，產(chǎn)品抽樣合格率為87.8%。抽查結(jié)果表明，市場占有率較高的大中型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽樣合格率為100%，產(chǎn)品質(zhì)量保持穩(wěn)定；但仍有個(gè)別小型生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量存在問題。
    強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB4806.1-1994《食品用橡膠制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，壓力鍋密封膠圈正己烷蒸發(fā)殘?jiān)�不得大�?00mg/L。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品密封膠圈衛(wèi)生要求不合格，主要是正己烷蒸發(fā)殘?jiān)�指�?biāo)超標(biāo)。
    強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB13623－2003《鋁壓力鍋安全及性能要求》規(guī)定，壓力鍋破壞壓力不應(yīng)低于最大公稱工作壓力的6倍；當(dāng)6倍計(jì)算值低于500kPa時(shí)，應(yīng)達(dá)到500kPa。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品破壞壓力未達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求。破壞壓力不合格的壓力鍋安全系數(shù)低，同時(shí)也會(huì)縮短壓力鍋的使用壽命。
    此外，國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB15066－2004《不銹鋼壓力鍋》規(guī)定，對不銹鋼壓力鍋，當(dāng)鍋內(nèi)壓力在大于2倍～3.5倍公稱工作壓力時(shí)，泄壓結(jié)構(gòu)應(yīng)自動(dòng)排氣。泄壓裝置可以有效避免壓力鍋因鍋內(nèi)壓力異常升高而造成爆鍋的現(xiàn)象。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過3.5倍公稱工作壓力時(shí)，泄壓結(jié)構(gòu)仍不能自動(dòng)排氣。

     部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單：
     浙江蘇泊爾股份有限公司          不銹鋼壓力鍋  蘇泊爾
     浙江臺(tái)州愛仕達(dá)電器有限公司      鋁壓力鍋      愛仕達(dá)
     沈陽雙喜壓力鍋有限責(zé)任公司      不銹鋼壓力鍋  雙喜
     潮安縣順發(fā)五金制品有限公司      不銹鋼壓力鍋  順發(fā)
     廣東順達(dá)不銹鋼器皿實(shí)業(yè)有限公司  不銹鋼壓力鍋  順達(dá)

     部分質(zhì)量較差的產(chǎn)品及其企業(yè)名單：
     佛山市順德區(qū)樂從永安電器有限公司    多保險(xiǎn)壓力鍋  新喜王
     永豐縣益豐金屬制品有限公司（江西）  鋁壓力鍋      寶鳳