肉價暴漲,應(yīng)問一聲“壟斷經(jīng)營”
    2007-05-23    亦菲    來源:新華網(wǎng)
    近期豬肉價格暴漲,許多地方的肉價創(chuàng)下歷史記錄,成為街談巷議的熱點話題。媒體報道,北京豬肉的價格每公斤漲2元左右,探究個中原因,有網(wǎng)評云,養(yǎng)豬人少了,豬價漲了,豬肉自然要漲價 。
    生豬飼料價格高居不下導(dǎo)致豬肉漲價,應(yīng)該說是有一定道理的。然而,玉米等飼料價漲,并非現(xiàn)在才有的現(xiàn)象,在對肉價暴漲原因的分析中,有“新華網(wǎng)友”指出,某些地方生豬的調(diào)運(yùn)和屠宰等關(guān)卡多、收費(fèi)濫,某些與生豬管理部門有關(guān)系的人欺行霸市也是一個不容忽視的原因。
    眾所周知,很多地方豬肉是需經(jīng)定點屠宰才允許上市的。應(yīng)該說,出于對公眾的食品安全負(fù)責(zé),對豬牛羊等進(jìn)行定點屠宰嚴(yán)格檢疫是十分必要的。但一些基層政府為著所謂多創(chuàng)稅收,往往在“定點屠宰”中添加了“統(tǒng)一批發(fā)”這一條。有些基層政府甚至打著“預(yù)防非放心肉進(jìn)入”的旗號,對外地流通生豬實行壁壘政策。這樣,生豬經(jīng)營就出現(xiàn)了壟斷問題,導(dǎo)致出現(xiàn)生豬收購價不高,而豬肉售價暴漲那樣的不正,F(xiàn)象。
    2004年10月,貴州省畜牧局曾對8個市生豬經(jīng)營情況進(jìn)行調(diào)查,結(jié)論是:農(nóng)民出售一頭肥豬獲利147.6元,販運(yùn)商每販運(yùn)一頭肥豬獲利27.6元;屠宰商屠宰一頭肥豬獲利20元;豬肉零售商經(jīng)營一頭肥豬獲利96.75元。農(nóng)民和中間經(jīng)營商盈利比值為1.02∶1。單位時間勞動效率分析比較,農(nóng)戶、販運(yùn)商、屠宰商、零售商的收益比值為1∶32∶14∶68。豬肉零售商的收益是農(nóng)民的68倍(見新華網(wǎng)貴陽2004年10月25日電),這其實就是壟斷經(jīng)營產(chǎn)生的惡果。與其它行業(yè)壟斷經(jīng)營會引發(fā)漲價一樣,生豬經(jīng)營中的壟斷必然要抬高價格。因此,分析近期肉價暴漲,應(yīng)問一聲在生豬經(jīng)營問題上是否存在著壟斷經(jīng)營的不當(dāng)?shù)美?BR>    豬肉的質(zhì)量直接關(guān)系百姓的食品安全和身體健康,管理部門采取“定點屠宰”等措施加強(qiáng)管理,確保群眾吃上“放心肉”是責(zé)無旁貸的本分,但僅此而已。趁履行管理職責(zé)而進(jìn)行壟斷經(jīng)營,獲取本不該要的利益,不僅歪曲了管理的本意,而且損害了消費(fèi)者和生豬養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益,干擾了正常的市場經(jīng)濟(jì)秩序。管理也是一種服務(wù)。對市場經(jīng)濟(jì)的管理,應(yīng)秉承中立的裁判員立場,為市場主體營造平等競爭、規(guī)范競爭的市場環(huán)境,而不應(yīng)讓管理者也成為市場中的利益主體,參與到謀求利益的游戲中去。
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