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| 商家應(yīng)對(duì)原料漲價(jià)出損招 方便面飲料減量不減價(jià) |
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| 2007-07-03 王珮 來(lái)源:新聞晚報(bào) |
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晚報(bào)訊
紅燒牛肉面從原來(lái)凈重127克降到122克、香菇燉雞面從原來(lái)的99克變成了95克……一向喜歡以“加量不加價(jià)”方式做促銷(xiāo)的方便面近來(lái)卻變成了“減量不減價(jià)”。
記者日前從滬上幾家超市了解到，近來(lái)不少食品包裝的凈含量都比過(guò)去有所減少，雖然價(jià)格不變乃至有所降價(jià)，但實(shí)際上還是比原包裝貴了，但多數(shù)消費(fèi)者對(duì)此并無(wú)察覺(jué)。
事實(shí)上，類(lèi)似的情況更早些時(shí)候已出現(xiàn)在一些暢銷(xiāo)飲料的瓶身上。如某品牌鮮橙多系列飲料從500ml變成450ml，某品牌冰爽茶的凈含量從500ml降到480ml，但這些飲料的售價(jià)都沒(méi)有因此降低。與此同時(shí)，新上市的餅干也跟著“減肥”，如某品牌餅干從原來(lái)的1000克變成800克，價(jià)格雖然從11.5元降為9.8元，但按比例一算，實(shí)際上還是比原來(lái)的貴了。
據(jù)了解，今年以來(lái)米、面、油、糖等食品原料價(jià)格均有不同程度上漲，但因市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，廠商都不愿直接漲價(jià)，就紛紛利用“包裝瘦身”的隱性漲價(jià)方式來(lái)降低成本。 |
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