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豬在豬年著實風(fēng)光了一把，讓人們見識了豬的“牛性”。面對豬肉價格的一路上漲，有關(guān)部門形成了高度共識，聯(lián)合出招，連續(xù)出招，頻出組合拳。然而，效果卻讓人不敢恭維，市場上豬肉價格依然一路高漲。
種種調(diào)控措施為何落空？筆者以為，一個是“以文件落實文件”，在執(zhí)行上落了空；一個則是種種調(diào)控措施，并沒有抓住根本。如，很多地方平抑價格的一個重要
“良策”就是調(diào)運生豬。筆者甚是不解，在全國生豬出欄量普遍不足的情況下，你從哪里調(diào)運生豬？這樣的平抑豬肉價格思路，顯然是不得當(dāng)?shù)摹?BR> 然而，“生豬保險”不同。它的著力點是母豬這個“源頭”，如果政策落實到位，筆者以為，將極大地促進(jìn)養(yǎng)豬戶的飼養(yǎng)積極性。隨著生豬飼養(yǎng)量的增加，必然帶來價格的平穩(wěn)乃至回落。這一著棋，有關(guān)部門算是下對了。
近日，筆者深入走訪了幾個養(yǎng)豬大戶。讓人意想不到的是，豬價上漲，養(yǎng)豬大戶們并沒有擴(kuò)大規(guī)模的意思。他們的擔(dān)心主要有兩點，第一點是生豬飼養(yǎng)存在巨大風(fēng)險。某養(yǎng)豬戶去年夏天一下子死掉幾百頭豬，望著一天天死掉的豬，欲哭無淚。設(shè)身處地地想，換作是你，敢擴(kuò)大規(guī)模嗎？“生豬保險”對于飼養(yǎng)戶而言，無異為
“定心丸”，萬一生豬遭遇流行疾病，那么保險可以彌補損失。
下棋要想到三步之后。如果說“生豬保險”為生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供了“風(fēng)險保障”，那么還需要有政策為生豬養(yǎng)殖業(yè)提供“利益保障”。這也就是養(yǎng)豬大戶的第二點擔(dān)心，豬價的波動性太大。
對于糧食生產(chǎn)，國家在相關(guān)地區(qū)采取了最低保護(hù)價收購政策，這一政策極大地穩(wěn)定了糧食面積。對生豬生產(chǎn)是否也能如此？在豬價過低，甚至低于飼養(yǎng)成本時，國家能否出臺最低保護(hù)價收購，這樣就能保證養(yǎng)豬戶的基本收益，保護(hù)他們的飼養(yǎng)積極性。目前很多地方都拿出資金或扶持生豬生產(chǎn)，或直接補貼弱勢群體。這筆資金如果直接補貼養(yǎng)豬戶，豈不更好？
從“風(fēng)險保障”到“利益保障”到底有多遠(yuǎn)？在當(dāng)前，筆者更愿意把“生豬保險”視作是一個起點，從這里看出了決策層的務(wù)實之念。也正是從這層意義上，筆者以為，針對生豬的系列政策還會出臺，最終會下贏“豬肉棋”。 |
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