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國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局長李長江8月27日在國務(wù)院新聞辦公室舉行的記者招待會上說：“食品召回制度已經(jīng)進行了認(rèn)真地討論，聽取了有關(guān)專家、企業(yè)、部門的意見，我們正在進行修改，很快這項規(guī)定就會出臺�！�
李長江說，這項制度最大的難點就是在中國食品加工的小企業(yè)、小作坊比較多，大約有35萬家。由于這些小企業(yè)、小作坊的情況不一，所以實施召回需要進行認(rèn)真地研究和探討，能夠有針對性地解決這些問題。
“這些年來，中國在產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全方面取得了顯著的成績，國務(wù)院最近也成立了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組�！崩铋L江說，“這個領(lǐng)導(dǎo)小組主要是協(xié)調(diào)重大問題，部署重大行動。經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)小組八個方面的整治，到今年年底之前，要建立從產(chǎn)品設(shè)計到原料進廠、到生產(chǎn)加工、到出廠銷售，一直到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程的監(jiān)管鏈條；要建立起從種植養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工、到流通銷售、到餐飲消費的食品全過程的監(jiān)管鏈條；要建立起產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系；要建立起覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)�！�
李長江表示，這兩個鏈條、一個體系、一個網(wǎng)絡(luò)的建立和完善，將標(biāo)志著我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全邁上一個新的臺階。 |
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