日前 ，杭州工商局等部門對(duì)杭城39家酒吧、KTV等休閑娛樂場所銷售的洋酒、紅酒進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)娛樂場所出售的洋酒紅酒大多存在摻假、以次充好問題�！�

缺憑少證照售不誤

　　酒吧負(fù)責(zé)人竟不知酒吧等娛樂場所根本就不能進(jìn)未經(jīng)驗(yàn)證的酒。
　　西湖工商分局執(zhí)法人員在黃龍?bào)w育中心的貝貝菲斯酒吧，現(xiàn)場查獲了沒有任何中文標(biāo)識(shí)的洋酒。杭州出入境檢驗(yàn)檢疫局的檢查人員一一查驗(yàn)了這些洋酒后，要求酒吧提供洋酒的進(jìn)口食品衛(wèi)生證書。酒吧方提供了幾份衛(wèi)生證書，檢查人員發(fā)現(xiàn)，這些證書只有上海進(jìn)口岸的蓋章，并未在杭州出入境檢驗(yàn)檢疫局驗(yàn)證，是非法的，不允許出售。當(dāng)工商人員要求酒吧出具與洋酒批號(hào)一致的進(jìn)貨憑證時(shí)，酒吧的有關(guān)負(fù)責(zé)人傻眼了：酒吧從來不知道還要批發(fā)商出具這些證書，也沒有備案。按《進(jìn)口食品后續(xù)監(jiān)督管理辦法》，杭州所有的進(jìn)口食品必須由二級(jí)批發(fā)商到杭州市檢驗(yàn)檢疫局驗(yàn)證后方可出售，而酒吧等娛樂場所根本就不能進(jìn)未經(jīng)驗(yàn)證的酒�！�

摻假注水蒙騙顧客

　　把白酒、紅酒、色素混合起來，再灌進(jìn)回收的酒瓶里，擺上酒吧柜臺(tái)，就搖身變成售價(jià)近千元的洋酒了。
　　杭州娛樂場所酒類的洋酒上的問題主要是摻假，如對(duì)黑方、芝華士、軒尼詩、捷克丹尼等。這些娛樂場所慣用的手法有兩種。一是把一瓶勾兌成兩瓶。一般是用針筒通過木塞把酒瓶里的酒抽出一半，兌成兩瓶，然后再以高出市場價(jià)格4、5倍的價(jià)格賣出去。比如一瓶黑方市場價(jià)為185元，而在酒吧里可賣到600元。消費(fèi)者花600元的價(jià)錢買到的卻是“注了水”的洋酒。
　　另一種是整箱里摻入一兩瓶假酒或不合格的酒。這種做假很隱蔽，不容易被工商人員查獲。
　　紅酒的問題主要是以次充好。市場上5元一瓶的劣質(zhì)紅酒到了酒吧里搖身一變成了兩三百元的高檔紅酒。而在這種娛樂場所，昏暗的燈光很難讓消費(fèi)者從外觀上發(fā)現(xiàn)破綻。酒吧、KTV等娛樂場所也正是抓住了消費(fèi)者無處檢測、投訴證據(jù)不足等難點(diǎn)肆意售賣假冒偽劣的洋酒、紅酒。
　　假洋酒也開始混跡于市場之中。質(zhì)監(jiān)部門調(diào)查得知，洋酒的進(jìn)貨價(jià)格一般在100元-800元之間，如法國人頭馬XO中國地區(qū)統(tǒng)一進(jìn)價(jià)為780元，芝華士為 175元，杰克丹尼為155元，皇家俱樂部為120元。而人頭馬XO、軒尼詩杯莫停、藍(lán)帶馬爹利等在市場上的售價(jià)卻維持在1000-3000元，人頭馬路易十三更是貴至萬元。巨大的獲利空間，使一些不法分子鋌而走險(xiǎn)：勾兌、灌制假冒洋酒獲取暴利。
　　而部分娛樂場所的老板甚至在利益的驅(qū)使下制假售假。把白酒、紅酒、色素混合起來，再灌進(jìn)回收的酒瓶里，擺上酒吧柜臺(tái)，就搖身變成售價(jià)近千元的洋酒了。工商部門剛剛搗毀一處假冒洋酒制造窩點(diǎn)�，F(xiàn)場查扣大量涉假洋酒、回收洋酒瓶和少量涉假王朝干紅等，共計(jì)800箱，總量近萬瓶，以正宗酒的市價(jià)計(jì)算，價(jià)值超過百萬元。

受騙上當(dāng)投訴不易

　　購買一瓶普通的酒只要幾十元，但如果拿去檢測，則起碼要上千元檢測費(fèi)。
　　翻開杭州市12315申訴中心的電話記錄就能看到，酒吧消費(fèi)的投訴隨處可見。消費(fèi)者吳某反映，其來杭州出差，到酒吧要了一瓶洋酒一點(diǎn)零食，結(jié)賬時(shí)被告知要付2000余元。
　　但令消費(fèi)者無奈的是，這類投訴往往很少有令人滿意的結(jié)果。問題就在舉證難。購買一瓶普通的酒只要幾十元，但如果拿去檢測，則起碼要上千元檢測費(fèi)。這個(gè)費(fèi)用由誰來出？
　　公共娛樂場所為何會(huì)成為假冒偽劣洋酒充斥的“重災(zāi)區(qū)”？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)洋酒知之甚少是原因之一。其次，在國外，喝酒兌的幾乎只有冰塊和蒸餾水，并不會(huì)改變酒本身的味道。但在國內(nèi)，消費(fèi)者習(xí)慣于兌上其他飲品，如綠茶、檸檬水等等，致使酒的口感完全變樣，這樣即使是品酒專家也難辨真假了。再加上酒吧、歌廳內(nèi)燈光迷離，氣氛喧鬧，消費(fèi)者警惕性會(huì)有所下降。