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| 滅菌乳產(chǎn)品實物質量抽查合格率93.9% |
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| 2008-01-22 來源:國家質檢總局網(wǎng)站 |
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在新春佳節(jié)即將來臨之際，國家質檢總局重點對部分“年貨”食品進行了質量監(jiān)督抽查。其中，滅菌乳產(chǎn)品實物質量抽樣合格率為９３．９％。
此次抽查對產(chǎn)品的脂肪、非脂乳固體、雜質度、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等１７個項目進行了檢驗，共涉及北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、山西、黑龍江、吉林、遼寧、上海、江蘇、浙江、安徽、陜西、四川、湖南、山東、河南、福建、廣東、重慶２０個省、自治區(qū)、直轄市４９家企業(yè)生產(chǎn)的４９種產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品）。
抽查結果表明，市場占有率較高的大型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品實物質量抽樣合格率為１００％，產(chǎn)品質量較好。
抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質量問題包括個別產(chǎn)品硝酸鹽含量超標；個別產(chǎn)品非脂乳固體、脂肪、蛋白質含量不合格，低于國家標準規(guī)定的要求。
其中，青島新希望琴牌乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的琴牌純牛奶非脂乳固體、蛋白質、硝酸鹽等項目不合格，吉林通化大明乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠景純牛奶脂肪、非脂乳固體、蛋白質、標簽等項目不合格，大連心樂乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的北樂真愛牌純牛奶非脂乳固體項目不合格。
針對抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質量問題，國家質檢總局已責成各地質監(jiān)部門嚴格按照產(chǎn)品質量法等有關法律法規(guī)的規(guī)定，對抽查中產(chǎn)品質量不合格的企業(yè)依法進行處理，限期整改。
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