據廣東省糧食局介紹，目前廣東全省各地糧食貨源充足，廣州糧食批發(fā)市場、重點港口和車站從外省來糧正常，重要糧食集散地東莞常平和樟木頭每天均有１００個車皮的糧食到站，較平常有所增加，廣東保證糧食市場供應沒有問題。
廣東省物價系統“五一”期間對各地糧油批發(fā)、零售經營場所開展了檢查和巡查，檢查糧油經營門店７１３個。檢查結果顯示，目前廣東大米市場貨源充足、供應正常，大米批發(fā)價格穩(wěn)定，零售市場價格總體平穩(wěn)，個別品種國產優(yōu)質米零售價格有所上漲，進口泰國米零售價格與節(jié)前持平。
據了解，目前廣東各大超市和糧油批發(fā)市場進口及國產大米供應充足，價格總體平穩(wěn)。如百佳超市５月３日“蝦王米”每５００克２.３９元，比４月３０日上漲０.２１元，漲幅為９.６３％，而超值散裝“絲苗米”價格由５月１日的每５００克１.６元下降到５月３日的１.４９元，降幅為６.８％，其他進口及國產品牌大米價格與節(jié)前基本持平。廣州、深圳、東莞、惠州等大米批發(fā)市場價格趨于穩(wěn)定。記者在廣州各大超市和糧油批發(fā)市場沒有發(fā)現排隊搶購現象。
作為實際居住人口第一大省、流動人口第一大省以及食品加工生產大省，廣東是全國最大的糧食銷區(qū)，糧食自給率不足５０％，長年依靠從外地調進糧食。２００７年廣東全省糧食需求約３７００萬噸，本地生產１２８５萬噸，外采糧食２５００萬噸。因此，確保糧食供應和安全，穩(wěn)定市場價格和秩序，一直是廣東省政府工作的重中之重。
從２００１年開始，廣東全面實行糧食市場化改革，經過幾年的發(fā)展，廣東多元市場主體參與糧食經營、多渠道解決缺口糧源的格局已經形成。
目前，廣東還初步建立了糧食應急加工、運輸、供應網絡，并印發(fā)了《關于實施糧食經營者最低和最高庫存量標準的規(guī)定》，明確了在糧食市場正常情況下的最低庫存量標準和糧食應急狀態(tài)下的最高庫存量標準。
目前，廣東正密切監(jiān)控糧食市場動態(tài)，加強了對糧食批發(fā)、銷售等各環(huán)節(jié)的價格監(jiān)測，并實行糧油價格監(jiān)測一日一報制度。廣東省糧食、物價和工商等部門還聯合加大了對糧油市場價格檢查和巡查力度，嚴厲打擊各種不正當的市場價格行為，確保糧油市場價格基本穩(wěn)定和糧油市場秩序。
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