【焦點(diǎn)知識(shí)】消費(fèi)者如何維權(quán)?
    2008-12-18        來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng)
    ■消費(fèi)者要提高維護(hù)自身權(quán)益和健康的意識(shí),不要漠視加了非食品添加劑食品對(duì)自身健康的影響,特別是慢性危害的認(rèn)識(shí),包括致癌、致畸、致突變;
   
    ■在挑選食品時(shí),盡量要到信得過(guò)的商店購(gòu)買大企業(yè)生產(chǎn)的名牌食品;
   
    ■不要過(guò)分追求外表和口味,尤其是要拋棄一些消費(fèi)“老眼光”:過(guò)分白亮、過(guò)分靚麗、口感過(guò)分好的腐竹、面條、粉絲等很可能含有非食品添加劑;
   
    ■購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)索取發(fā)票,用作維護(hù)自身權(quán)益的依據(jù)。
  相關(guān)稿件
· 毛群安:正常用食品添加劑從沒(méi)造成過(guò)食品安全事故 2008-12-17
· 食品安全保障應(yīng)有徹底解決方案 2008-12-16
· 永遠(yuǎn)都退不出的食品安全爭(zhēng)論 2008-12-04
· 食品安全問(wèn)題 2008-11-14
· 我國(guó)需成立一個(gè)超部委的國(guó)家食品安全委員會(huì) 2008-10-30