禁用回收食品作原料生產(chǎn)加工食品
    2007-01-03    記者:姜雪麗 齊中熙    來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
    據(jù)新華社北京1月2日電 國(guó)家質(zhì)檢總局日前發(fā)出《關(guān)于嚴(yán)禁在食品生產(chǎn)加工中使用回收食品作為生產(chǎn)原料等有關(guān)問(wèn)題的通知》,要求所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)不得使用回收食品作為原材料生產(chǎn)加工食品。
    通知指出,使用回收食品作為原料生產(chǎn)加工食品,不僅存在食品安全衛(wèi)生隱患,侵害了廣大消費(fèi)者的知情權(quán),也擾亂了食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)秩序,影響了食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
    通知規(guī)定,食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立回收食品登記、銷毀制度。各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)要加大對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)處理回收食品的日常監(jiān)管和執(zhí)法檢查力度,監(jiān)督企業(yè)回收食品的登記和銷毀情況。發(fā)現(xiàn)企業(yè)使用回收食品作為原材料生產(chǎn)加工食品的,應(yīng)當(dāng)依照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,依法給予行政處罰;造成嚴(yán)重后果的,移送有關(guān)部門(mén),依法追究刑事責(zé)任。
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