都市:餐館吃飯時興自帶茶、白開水
    2007-04-13    記者:徐揚    來源:經(jīng)濟參考報
    本報沈陽電 來壺白開水,自帶茶葉包——如今在一些城市,人們在餐館吃飯時興這樣喝茶。
    ——今天吃飯不喝茶,要喝就喝自帶茶。記者一次與朋友在餐館吃飯,服務(wù)員問道:來點什么酒水?同行的劉女士立刻從包中掏出一袋壓縮的“烏龍茶”說:不要了,你把這包茶葉用開水泡了拿上來。
    “餐館的免費茶誰敢喝?幾元錢一斤,報紙上都報道了,那叫‘垃圾茶’!眲⑴空f,“餐館自備的收費茶,性價比一般不高,幾十甚至上百元的茶,味道也不純正,因此不如自帶。一是喝得放心,二是喝得舒心。”她告訴大家,現(xiàn)在很多人都像她這樣包里裝著茶葉,以備就餐需要。
    果然,當(dāng)那小包烏龍茶沖過幾道后,茶色清澈茶香撲鼻。劉女士說:“如果這壺茶在餐館里出售,起碼得100多元!
    ——什么飲料都難比白開水。有一次,記者與朋友在餐館就餐,服務(wù)員仍例行問:“喝什么酒水?”大家不喝酒,一位朋友說:“就上一壺白開水。”“白開水最好!”他解釋點白開水的理由,“免費茶質(zhì)量沒有保障,收費茶價格又貴又不是太好的茶,飲料糖分多,不如喝白開水,首先是健康,其次是經(jīng)濟實惠!
    記者平日就餐發(fā)現(xiàn),除了專門請客外,自帶茶葉、喝白開水,正在一些都市人群中間流行。有些飯店對此無可奈何:無論是自帶茶葉還是單點白開水,都無法拒絕——因為他們提供的只是水和水壺而已。但也有一些消費者擔(dān)心,餐飲業(yè)會不會像禁止自帶酒水那樣限制自帶茶葉。
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