據(jù)新華社北京電 愛(ài)爾蘭官方7日初步認(rèn)定，豬肉“二惡英”污染源頭為一家利用回收原料加工飼料的廠家。目前愛(ài)警方正對(duì)這家工廠展開(kāi)調(diào)查�！�

鎖定污染源頭

　　愛(ài)爾蘭農(nóng)業(yè)部門(mén)說(shuō)，受致癌物質(zhì)二惡英污染的愛(ài)爾蘭豬肉制品可能已外銷(xiāo)25個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
　　多個(gè)渠道消息證實(shí)，愛(ài)爾蘭官方已鎖定二惡英污染源頭。　
　　法新社8日?qǐng)?bào)道，愛(ài)警方正調(diào)查米爾斯特里姆能源再生有限公司設(shè)在西南部卡洛郡的一家飼料加工廠。　　
　　米爾斯特里姆公司發(fā)言人戴維·柯廷說(shuō)，警方懷疑工廠在加工豬飼料時(shí)，未按規(guī)定使用食用油處理面包干和面團(tuán)等原料，而使用了工業(yè)用機(jī)油。但柯廷否認(rèn)工廠有意往飼料中添加工業(yè)用油或其他有害成分。
　　愛(ài)爾蘭農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)特萊弗·薩金特向美聯(lián)社證實(shí)以上情況。他說(shuō)：“我們確實(shí)懷疑(飼料加工)用油達(dá)不到食用油標(biāo)準(zhǔn)，因此引發(fā)污染危機(jī)。”　
　　調(diào)查人員認(rèn)為，有10家愛(ài)爾蘭農(nóng)場(chǎng)和9家英國(guó)北愛(ài)爾蘭農(nóng)場(chǎng)使用這種受到二惡英污染飼料。這10家愛(ài)爾蘭農(nóng)場(chǎng)生豬出欄量占愛(ài)全國(guó)產(chǎn)量的1/10左右�！　�
　　愛(ài)爾蘭總理辦公室6日宣布，因懷疑受二惡英污染，召回今年9月1日后生產(chǎn)的所有豬肉制品。
　　二惡英是一種無(wú)色無(wú)味、毒性極大的脂溶性物質(zhì)。它主要由森林火災(zāi)、工業(yè)燃燒和化學(xué)品處理而產(chǎn)生。豬食用二惡英污染飼料后，攝入的毒素主要聚集在脂肪。人食用含二惡英成分食品達(dá)到足夠分量和時(shí)間后，罹患癌癥危險(xiǎn)增加。

禍及世界各地

　　愛(ài)爾蘭農(nóng)業(yè)部首席獸醫(yī)官帕迪·羅根7日說(shuō)，受二惡英污染的愛(ài)爾蘭豬肉可能已銷(xiāo)往25個(gè)國(guó)家和地區(qū)�，F(xiàn)階段已知受影響國(guó)家包括英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、俄羅斯、荷蘭、比利時(shí)、瑞典以及部分亞洲國(guó)家和地區(qū)。
　　“我們相信(受污染豬肉銷(xiāo)往)大約20至25個(gè)國(guó)家(和地區(qū))，但肯定不到30個(gè)，”羅根在當(dāng)日舉行的新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō)。他沒(méi)有列舉國(guó)名和地區(qū)名。
　　愛(ài)爾蘭年產(chǎn)大約300萬(wàn)頭生豬，其中近一半銷(xiāo)往海外。愛(ài)爾蘭生豬和豬肉制品最大出口市場(chǎng)是英國(guó)，英食品標(biāo)準(zhǔn)局已吁請(qǐng)消費(fèi)者勿食用愛(ài)爾蘭豬肉制品。

圣誕節(jié)“胃虧肉”

　　路透社援引不愿透露姓名官員的話報(bào)道，法國(guó)、荷蘭和比利時(shí)都進(jìn)口了受污染的愛(ài)爾蘭豬肉制品。
　　愛(ài)爾蘭為數(shù)眾多的居民喜愛(ài)豬肉制品，隨著圣誕節(jié)日臨近，消費(fèi)者擔(dān)心，今年過(guò)節(jié)將遭遇“肉荒”。
　　愛(ài)爾蘭食品安全部門(mén)已呼吁本國(guó)居民停止食用熏肉、火腿、香腸、血腸等食品。各類(lèi)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已停售這些食品�！�
　　57歲的特雷莎·莫蘭是愛(ài)爾蘭一家醫(yī)院護(hù)理工，也是5個(gè)孩子的母親。她告訴路透社記者：“我冰箱里還有兩片豬肉。為保命我不敢碰它們。我不知該如何預(yù)備圣誕節(jié)火腿，只能走著瞧了。”
　　愛(ài)爾蘭農(nóng)民協(xié)會(huì)主席帕德里克·沃爾什說(shuō)，在臨近圣誕節(jié)時(shí)召回豬肉制品，絕對(duì)是一場(chǎng)“災(zāi)難”。他告訴愛(ài)國(guó)家廣播電臺(tái)，豬肉召回將使愛(ài)爾蘭農(nóng)民蒙受數(shù)億歐元經(jīng)濟(jì)損失。　
　　“(豬肉制品)工業(yè)恢復(fù)元?dú)�、拉回消費(fèi)者將相當(dāng)困難，”沃爾什說(shuō)，“這是個(gè)巨大打擊�！�
　　愛(ài)爾蘭總理布賴(lài)恩·考恩說(shuō)：“問(wèn)題已找到，調(diào)查將繼續(xù)。我們必須采取行動(dòng)加強(qiáng)公眾信心，使(豬肉制品)工業(yè)繼續(xù)發(fā)展。”