玉米漲價(jià) 山東飼料企業(yè)改用小麥
    2008-06-20    作者:劉文元    來源:上海證券報(bào)
  6月18日,大連商品交易所玉米考察團(tuán)來到山東,對(duì)禹城、聊城、淄博等地的玉米生產(chǎn)消費(fèi)情況進(jìn)行了解。記者獲悉,今年化肥等種植成本的增長導(dǎo)致農(nóng)民并沒有從糧價(jià)上漲中得到過多收益,而玉米價(jià)格上漲提升了飼料加工企業(yè)的成本,不過成本上漲并沒有有效地傳導(dǎo)到下游產(chǎn)品,迫使飼料加工企業(yè)大量使用小麥替代玉米進(jìn)行生產(chǎn)。
  據(jù)悉,聊城當(dāng)?shù)剞r(nóng)民今年小麥賣價(jià)在0.75元/斤左右,玉米賣價(jià)在0.78元/斤左右(去年0.7元/斤),被采訪的農(nóng)民家里現(xiàn)已無玉米存糧。但由于種植成本大幅增長,2008年當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入并未增長。2008年化肥猛漲一倍多,使得當(dāng)?shù)氐姆N植成本高于400元/畝。按照國家補(bǔ)貼80元/畝、去年玉米畝產(chǎn)1000斤/畝、今年小麥800斤/畝來推算,2008年當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收益,預(yù)計(jì)每畝收益在1000元左右。
  據(jù)山東通威原料部經(jīng)理周曉峰介紹,山東通威玉米消費(fèi)需求量在9000噸左右,目前小麥替代玉米的現(xiàn)象比較普遍,9000噸玉米需求量將由7500噸玉米和1800噸小麥替代。其中,豬飼料小麥替換玉米在10%-15%左右,禽飼料替換率甚至達(dá)80%-90%。小麥替換玉米的盛行有其自身原因:酶制劑價(jià)低,使用較為普遍;小麥有相對(duì)價(jià)格優(yōu)勢(shì);小麥的植物蛋白含量較高,小麥含12%-14%,玉米含7.8-8.5%。
  就飼料價(jià)格而言,目前小麥與玉米收購價(jià)基本持平。農(nóng)民出價(jià)在0.78-0.8元/斤之間,中間商出價(jià)0.8-0.81元/斤,飼料企業(yè)出價(jià)0.85元/斤。周曉峰認(rèn)為,目前農(nóng)民種糧成本較高,去年以來油脂價(jià)格的高漲帶動(dòng)了原料蛋白價(jià)值的提升,小麥的收購價(jià)格將呈現(xiàn)上漲趨勢(shì);6月份玉米貨源較少,東北玉米成本將上漲,華北玉米可能維持階段性疲弱;隨著小麥集中上市之后,市場充分消化“奧運(yùn)”因素,山東玉米價(jià)格將會(huì)起來,后市繼續(xù)看漲。
  周曉峰也提出,目前成本的增加讓飼料企業(yè)陷入尷尬的境地。2008年通威原料加工成本增加320萬元,而產(chǎn)品僅提價(jià)100萬元,即使通過優(yōu)化配方等方式節(jié)省140-150萬元,總體仍相對(duì)虧損70-80萬元。
  山東省禹城市的淀粉糖行業(yè)巨頭——龍力生物科技原料部主管張成濤介紹,有別于去年,龍力的盈利支撐很大程度在于功能糖一塊,比如木糖醇。他認(rèn)為,目前玉米和小麥價(jià)格較為接近,隨著后期玉米數(shù)量的減少,玉米下跌空間有限。
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