北京奧組委對(duì)搞好奧運(yùn)食品安全有信心
    2007-08-07    記者:王鏡宇 高鵬    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
  新華社北京8月6日電 北京奧組委執(zhí)行副主席王偉6日在國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會(huì)上表示,北京奧組委有信心搞好2008年北京奧運(yùn)會(huì)的食品安全。
  王偉透露,進(jìn)入奧運(yùn)村和運(yùn)動(dòng)員駐地的食品將從生產(chǎn)基地開始進(jìn)行全過程監(jiān)控。
  王偉在回答記者提問時(shí)說,中國(guó)政府和北京市政府高度重視食品安全問題,尤其是奧運(yùn)會(huì)的食品安全問題,并成立了以主管副市長(zhǎng)牽頭的食品安全協(xié)調(diào)小組。據(jù)王偉介紹,北京奧組委在食品安全方面的重點(diǎn)工作包括以下幾項(xiàng):一是密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外食品安全動(dòng)態(tài),提高食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和分析的水平;二是構(gòu)建完整的食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度;三是進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)奧運(yùn)食品的監(jiān)控力度;四是建立奧運(yùn)食品安全的追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)基地到加工企業(yè)、物流配送中心到奧運(yùn)村的全過程監(jiān)控。
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