春節(jié)餐飲業(yè)火 武漢人花3億元上館子
    2009-02-02    作者:劉茜 龍瀅 張春林 韓紅霞 余婷    來(lái)源:楚天都市報(bào)

  大酒樓每天餐桌翻臺(tái)4次,團(tuán)年宴像開(kāi)流水席,男女老少舉家逛商場(chǎng)。7天春節(jié)長(zhǎng)假為餐飲零售業(yè)注入強(qiáng)心劑。

除夕團(tuán)年宴15萬(wàn)桌

  昨日(2月1日),武漢市飲食服務(wù)管理處發(fā)布,春節(jié)七天,市內(nèi)各餐飲酒樓銷(xiāo)售額共計(jì)3.13億元,相當(dāng)于每位江城市民花了近30元,比去年同期增長(zhǎng)15.8%。
    從農(nóng)歷小年開(kāi)始,武漢大中型餐飲酒樓共接待團(tuán)年宴45萬(wàn)余桌,僅除夕當(dāng)天就有15萬(wàn)桌。
  今年春節(jié),全市3.9萬(wàn)家餐飲企業(yè)近半數(shù)照常營(yíng)業(yè),大呼“收獲頗豐”。漢味小吃街首義園、戶部巷每天也接納了3萬(wàn)人次的游客。
  不少酒店外賣(mài)特色菜肴年貨。小藍(lán)鯨稱(chēng),以鹵制品、海參為主的半成品菜肴,銷(xiāo)售額達(dá)到100萬(wàn)元。

五家商企賣(mài)了9.95億元

  春節(jié)期間,武商、中百、中商等五家主要商業(yè)企業(yè)銷(xiāo)售額9.95億元,同比增長(zhǎng)13.5%。
  在各大超市,中高檔進(jìn)口食品、人參、燕窩等保持強(qiáng)勁的消費(fèi)態(tài)勢(shì)。在武商量販,法國(guó)糖果、瑞士餅干、德國(guó)咖啡等銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)400%。
  在中百倉(cāng)儲(chǔ)、中商平價(jià),新鮮蔬菜、鮮活魚(yú)蝦,幾乎是生鮮區(qū)最搶手商品。尤其是甲魚(yú)、鱖魚(yú)、鱸魚(yú),零售價(jià)比去年春節(jié)便宜20%-30%。
  春節(jié)七天,武漢市社會(huì)商品零售總額69.82億元,同比增長(zhǎng)18%。

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