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恒天然“雙線作戰(zhàn)”邊自查邊自辯
  “雙線作戰(zhàn)”的新西蘭恒天然集團12日啟動有關(guān)部分乳制品遭受肉毒桿菌污染的調(diào)查工作,同時對斯里蘭卡政府在恒天然奶粉中檢測出雙氰胺一事進(jìn)行反駁,堅稱該公司產(chǎn)品沒有問題并質(zhì)疑檢測程序可能出現(xiàn)問題。
 
  新西蘭總理約翰·基欲就“毒奶粉”訪華致歉
  約翰·基承認(rèn),對于一個國家的領(lǐng)導(dǎo)人來說,代表一家私人企業(yè)道歉并不尋常。但他認(rèn)為,恒天然的聲譽不可避免地與作為一個整體的新西蘭的信譽密不可分。……[詳細(xì)]
 
  雅培卷入肉毒桿菌污染乳品事件 向恒天然索賠難度大
  國家質(zhì)檢總局5日晚接到新西蘭駐華使館通報,稱新西蘭恒天然集團為雅培(上海)貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的兩批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染的風(fēng)險。……[詳細(xì)]
 
  質(zhì)檢總局:停進(jìn)口恒天然原料無限期
  國家質(zhì)檢總局5日晚接到新西蘭駐華使館通報,稱新西蘭恒天然集團為雅培(上海)貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的兩批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染的風(fēng)險。……[詳細(xì)]
 
  質(zhì)檢總局官員回應(yīng)記者:未全面禁止新西蘭奶粉進(jìn)口
  國家質(zhì)檢總局人士5日對《經(jīng)濟參考報》記者表示,已被禁止進(jìn)口的是恒天然生產(chǎn)的乳清粉、乳清濃縮蛋白以及恒天然澳大利亞涉事工廠生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉基粉,其余進(jìn)口乳制產(chǎn)品并不在禁令范圍內(nèi)![詳細(xì)]
 
  "洋奶粉"出問題國內(nèi)乳企也應(yīng)反思
  網(wǎng)民表示,包括恒天然在內(nèi)的眾多洋乳企“接連受挫”,一方面打破了“洋奶粉”神話,另一方面啟示國內(nèi)乳企應(yīng)效仿部分外國乳企的主動披露機制![詳細(xì)]
 
  恒天然:受污染乳品原料共38噸 48小時內(nèi)全部召回
  恒天然集團首席執(zhí)行官表示,受到污染的原料濃縮乳清蛋白共計38噸,涉及娃哈哈、可口可樂、達(dá)能旗下品牌多美滋和新西蘭奶粉品牌可瑞康等8家企業(yè)。全部問題產(chǎn)品將在48小時內(nèi)召回……[詳細(xì)]
 
  多美滋問題乳粉流入市場420噸 涉事企業(yè)承諾召回問題產(chǎn)品
  多美滋公告稱,已經(jīng)查明部分優(yōu)階貝護(hù)和多領(lǐng)加二階段產(chǎn)品有可能受到影響,共涉及12個批次。其中部分已經(jīng)被迅速封存,未流入市場。多美滋將對其他相關(guān)產(chǎn)品實施預(yù)防性召回,并全部銷毀![詳細(xì)]
 
  肉毒桿菌標(biāo)準(zhǔn)缺失 并非必檢項目
  肉毒桿菌為何物?國際以及國內(nèi)是否有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)?中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅在表示,不管國內(nèi)國外,奶粉生產(chǎn)中,肉毒桿菌都不作為必檢項目 ……[詳細(xì)]
 
  奶制品行業(yè)質(zhì)量問題大事年鑒
   乳制品巨頭恒天然集團旗下部分產(chǎn)品可能含有肉毒桿菌毒素,受污染的產(chǎn)品在中國市場上已經(jīng)流入了娃哈哈、上海市糖業(yè)煙酒集團以及多美滋公司。然而,這并奶粉首次陷入食品安全事件,近年來,奶粉不合格的可謂不少。 ……[詳細(xì)]
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 公司簡介
  恒天然合作集團(Fonterra Co-operative Group)成立于2001年10月,簡稱“恒天然”,其性質(zhì)原是一家合作社,總部位于新西蘭奧克蘭。恒天然合作集團由當(dāng)時新西蘭最大的兩家乳品公司和新西蘭乳品局合并而成,是新西蘭當(dāng)?shù)刈畲蟮墓。與中國乳品企業(yè)模式不同的是,恒天然是合作性的乳品公司,其產(chǎn)權(quán)屬于全國約11,000家農(nóng)戶。恒天然旗下的乳品品牌包括安怡、安滿等。
 肉毒桿菌危害
  毒性最強蛋白質(zhì):肉毒桿菌是一種生長在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力,是目前毒性最強的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌,在繁殖過程中分泌毒素,是毒性最強的蛋白質(zhì)之一。

  劇烈毒物:肉毒桿菌致病,主要靠強烈的肉毒毒素。肉毒毒素是已知最劇烈的毒物,毒性比KCN強一萬倍;純化結(jié)晶的肉毒毒素1mg能殺死2億只小鼠,對人的致死劑量約0.1μg。

 二聚氰胺簡介
  二聚氰胺是一種硝化抑制劑,牧民多將其噴灑在牧草上,以阻止硝酸鹽流入河流湖泊。高劑量二聚氰胺對人體有毒害。此外,該物質(zhì)還可用作三聚氰胺的生產(chǎn)原料。
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